Afin de s'adapter à une demande sociétale de plus en plus forte en matière de protection de l'environnement et de sécurité alimentaire, le développement de l'agriculture biologique s'impose comme un nouveau modèle durable. De plus, les crises successives qui touchent les fruits, légumes et la viticulture conduisent les producteurs à étudier des modèles de développement alternatifs. Aussi, le projet RED BIO vise le développement de la production de fruits, légumes, vignes et vins biologiques en levant les freins techniques ou organisationnels de cette filière, en améliorant l'accompagnement technique des agriculteurs biologiques et en sensibilisant les agriculteurs conventionnels aux pratiques biologiques.
Les moyens mis en oeuvre ont permis d'acquérir ou d'adapter des références en fertilisation, maîtrise des parasites et maladies, gestion des adventices, biodiversité par un travail conjoint et complémentaire entre les différents partenaires. Il est à noter que RED BIo est le prolongement du projet CEPROPAE, réalisé et cofinancé également par le Programme européen sur la période 2000-2006.
