Promotion de la production et de la consommation locale de fruits et légumes bio dans l'Espace Catalan Transfrontalier

Ce projet de promotion de la production et de la consommation locale de fruits et légumes bio dans l'Espace Catalan Transfrontalier s'est fixé plusieurs objectifs afin de parvenir à son but :
- Le développement de la production maraîchère et fruitière bio pour la vente directe aux consommateurs de l'Espace Catalan Transfrontalier ; - Le transfert des expertises acquises au niveau technique et organisationnel entre associations de producteurs de la filière biologique, - La structuration d'un réseau d'exploitations pratiquant la vente directe de fruits et légumes bio, - L'organisation d'une offre de production répondant aux besoins de la consommation locale grâce à la complémentarité des terroirs et des savoir-faire, - La promotion de l'alimentation issue de l'agriculture biologique.